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モスバーガーのホットドック

モスバーガーのホットドッグ。ソーセージに特徴あるようなないような、、、、ジューシーなのかどうかちょっと不明なソーセージ。やっぱり牛もしくは牛豚合挽きなのでしょうか? モスバーガーのホットドッグの特徴はチリドッグに代表されるあのソースにあります。それと微塵切りオニオン。そう、まるでモスバーガーのソースをそのまま使ってホットドッグって感じですよね。

それはそれで美味しいのですが、もともとモスバーガー自身牛肉の美味さを感じることなく、モスバーガーのソースとトマトスライスで食べてるようなものなので、これがそのままホットドッグにも該当してしまいます。(もちろん、スパイシーチリドッグも同じ)

モスバーガーは大好きなのですが、ホットドッグの美味さを引き出していると言えないので、

モスバーガーのプレーンドッグ 290円

★★ 星2つ。

P.S. ホットドッグの脇役にあるケチャップで、自家製ケチャップを作る話があります。マヨネーズと合う自家製ソースを作れば、モスバーガーのホットドッグより美味しいホットドッグを作ることも可能じゃないでしょうか?

写真はモスバーガーのチリドッグです。改めて食べるとモスのホットドッグに対する考え方がよくわかります。バンズはやわらかめ、ソーセージですが皮をかなり薄いものを使ってます。なのでかぶりついた瞬間にソーセージが「パリ」と割れる感じ。ドトールみたいに「バリッ」って感じじゃなくて「パリ」です。チリソースはハンバーガーと同じですが、このソーセージとの組み合わせがモスバーガーのホットドッグなんでしょうね。

ということで評価を変更、★★★ 星3つ。

モスバーガーのホットドッグモスバーガー
のチリドッグ