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エクセルシオールのホットドック

エクセルシオールのホットドックエクセルシオールのホットドック

エクセルシオール、ブランドは違えどドトールと同じ会社が運営しているブランドです。ポジショニング的にドトールよりも上のため、すべてがちょっとおしゃれ、コスト高になってます。イタリアのバールを基本コンセプトにしてるので、ちょっとおしゃれぽい感じですね。1999年にスターバックスのカウンターとしてスタートしたのがエクセルシオールです。

さて、肝心のホットドッグですが、バンズはちょっとやわらかめにして、ソーセージもハーブ入りのものになってます。写真はテイクアウトで袋に入ってたためちょっとしなびてますが、パセリがトッピングされているのが解ると思います。

ドトールと違ってケチャップソースも使用していますが、通常のトマトケチャップとはちがい野菜の煮込み風味が生きてます。

食感はやわらかめ、味はハーブが効いた上品なホットドック。これはこれでうまいですが、わたしのスタンダードにはちょっと遠い。

エクセルシオールのプレーンドッグ 230円

★★★★ 星4つってところでしょうか?